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《無鬼》自序—─此處無鬼，惟妖。

這是一個追尋與求悟，以情引之的故事。

從創作迄今出版，已經有段時間。不同於我過去的作品習於帶入不同議題的反思，企圖藉著文字來與讀者作著深淺程度的思想交流，這本書的誕生其實完全是個偶然。

那似乎是有一天便突如其來地，憑空冒出一個想法：為什麼創作時得先有「中心思想」，才能下筆呢？何不試著讓文字自然而然地流洩出自己想說的話？



如果藝術家以各種媒材創作是一種嘗試，對我來說，抱著這樣未曾有過的想法開始書寫，也是另一種大膽的嘗試。於是，我不再執著於舊日對各項議題的發聲，只是單單純純地，想說一個簡單的故事。也因此在動筆之前，我僅做了這樣的預設：將是一間叫做「無鬼」的咖啡館，來去的客人在這場域內所發生的離合聚留。並且暗自認為，這該是由不同的短篇故事串起的合集，只是場景在一間咖啡館罷了。

然而一旦下筆後，這故事卻開始朝我沒想過的方向疾速成長了。就如E. M. Foster 在《小說面面觀Aspects of the Novel》中所說的：「倘若問一個小說家，下筆的過程是怎麼樣的呢？小說家可能很難告訴你。對他們而言，一旦開始創作，腦子裡彷彿有另外一個『我』在寫作，而不是我。」

如果要以一句話解釋這個故事，那麼我想「笑看蓮生朝黎起，無色秋裡蘅石雨。」會是再適合不過了。因為這故事裡談的是情，世間人情、萬物生情，與天地的慈悲之情。

無鬼咖啡館，沒有鬼，只有一個說書人。看著熙熙攘攘的人世，客人去了又來，說著妖的故事。

而你，準備好踏進來了嗎？
By Yang


一 路雨

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與坊間咖啡館一味訴求「西式品味」不同，這裡沒有標示店名的招牌，僅以竹籬相隔內外。竹籬內，東一簇竹子、西一叢竹子相互錯落，入眼盡綠，不管天氣再怎麼炎熱，進入這幽深的庭院便會感到一陣沁涼舒心；而咖啡館，就落在一片綠意盎然中。

雖然咖啡館比不上庭院的一半面積大，但大量運用落地玻璃與鏤空採光，反而將只有一層樓的建築物襯得折折疊疊。綠竹、曲徑、深幽，乍看之下富含禪意的空間，說是一間富有質感的茶館甚至是設計公司也不為過。時晴記得第一次站在店前時，還以為自己記錯地方了，這裡怎麼會跟咖啡館三個字扯上關係呢？

「晴姊妳沒弄錯啦，客人都把這裡稱為『無鬼咖啡館』。除了賣老闆娘從世界各地帶回來的紅綠茶以外，我們只有一種叫做『無鬼』的咖啡。」苡捷當時是這麼解釋的：「我們這裡沒有一般餐廳賣的那種套餐熱食、或是西點餅乾之類的。簡簡單單一壺茶與一方手工特製的七巧盒糕點，裡面有肉末燒餅、豌豆黃、艾窩窩、驢打滾、荷花酥、芸豆卷和桂花涼糕。至於無鬼嘛，其實也不能算是『一、種』咖啡喔。」

她在「一種」上加強語氣，看見時晴一臉困惑的樣子，才得意地繼續往下說：「簡單說呢，老闆娘每隔一陣子就會換新的配方，舊的無鬼再也不會出現在菜單上。所以客人永遠不會厭倦無鬼，也不可能永遠喜歡無鬼，卻總能迎合每一個客人的喜好，只要你能挑對時機來。」